Получить доступ
Эксклюзивный партнер
Skillbox в России
burger
Каталог
close
list Каталог
Каталог Маркетинг Маркетинг в ресторанном бизнесе PRO
Получить доступ

3 месяца бесплатно

Маркетинг в ресторанном бизнесе PRO

Вы узнаете, как продвигать ресторанный бизнес любого масштаба. Сможете повысить узнаваемость бренда с помощью современных маркетинговых инструментов и увеличите прибыль.

О профессии

Ресторанный маркетолог управляет брендом, поддерживает его репутацию в интернете и офлайне, отвечает за то, чтобы ресторан приносил прибыль, а гости возвращались туда снова и снова.

Кому подойдёт этот курс

  • Офлайн-маркетологам

    Освоите digital-инструменты продвижения. Поймёте, как связать интернет-рекламу и реальные продажи ресторана. Расширите список компетенций и станете востребованным специалистом.

  • Интернет-маркетологам

    Разберётесь в специфике ресторанного бизнеса и углубите знания в офлайн-маркетинге. Сможете брать больше интересных проектов и повысите уровень дохода.

  • Владельцам бизнеса или управляющим рестораном

    Поймёте, как продвигать ресторан с помощью соцсетей, digital-рекламы, локального маркетинга и геосервисов. Научитесь строить и развивать личный бренд.

Чему вы научитесь

  • Исследовать рынок, конкурентов и целевую аудиторию

  • Разрабатывать программу локального маркетинга и привлекать посетителей из геосервисов

  • Развивать личный бренд ресторатора

  • Разрабатывать маркетинговую стратегию для ресторанов

  • Оформлять и продвигать аккаунты в Инстаграм*

  • Управлять репутацией ресторана

  • Продвигать ресторан с помощью онлайн и офлайн-инструментов

  • Проводить фуд-съёмки и обрабатывать фото

  • Анализировать эффективность маркетинговой стратегии

О Skillbox

Skillbox —
по качеству обучения. Вся теория записана с топовыми экспертами рынка, а практика максимально приближена к реальным рабочим задачам. Послушайте, что говорят те, кто уже достиг своих целей вместе со Skillbox.

Как проходит обучение на платформе

  • Регистрация

    Знакомитесь с платформой

    Платформа Skillbox — собственная разработка компании, которую мы постоянно улучшаем. Вас ждут видео, практические задания и общение с кураторами. Доступ к материалам откроется сразу после покупки курса.

  • Теория

    Получаете знания

    Курсы состоят из тематических видео разной длительности. Смотрите их когда и где угодно. Доступ бессрочный, чтобы вы всегда могли вернуться и повторить теорию.

  • Практика

    Выполняете задания

    Мы уверены, что навыки отрабатываются только через практику. Поэтому после теории вас ждёт практическая работа или тест. Все задачи приближены к реальным — их можно с гордостью положить в портфолио.

  • Обратная связь

    Работаете с куратором

    Проверкой заданий занимаются кураторы. Это эксперты по теме курса. Они помогут с трудными задачами и подскажут, как улучшить ваши проекты. Общаться с проверяющими кураторами можно прямо на платформе.

Содержание курсов

Вас ждут вебинары и практика на основе реальных кейсов.

  • 6 месяцев обучения
  • 190 видеоматериалов

Базовые навыки

  1. Маркетинг в ресторанном бизнесе

    Вы поймёте, как строить маркетинговую стратегию для ресторана, научитесь её анализировать и оптимизировать. Сможете сочетать инструменты офлайн- и digital-маркетинга. Узнаете, как сделать сайт для ресторана и продвигать его в соцсетях. Разберётесь, как личность ресторатора влияет на успешность проекта.

      1. Маркетинговая стратегия в ресторане
      2. Брендинг и визуальная коммуникация
      3. Локальный маркетинг
      4. Стратегия digital-маркетинга для продвижения ресторана
      5. Коммуникация ресторана в социальных сетях
      6. CRM и программа лояльности
      7. Личный бренд ресторатора

  2. Геомаркетинг

    Вы научитесь продвигать ресторан с помощью онлайн-карт, справочников и других локальных инструментов. Привлечёте аудиторию, которая находится неподалёку. Узнаете, как поддерживать достоверную информацию о компании в геосервисах и работать с отзывами.

      1. Введение в геомаркетинг
      2. Геосервисы
      3. Локальное SEO
      4. Работа с отзывами
      5. Геореклама в Google, Яндекс и 2ГИС
      6. Геопродвижение в соцсетях

  3. Продвижение в Инстаграм*

    Вы разработаете стратегию продвижения для аккаунта ресторана в Инстаграм*. Научитесь создавать яркий контент, который превратит подписчиков в клиентов. Поймёте, как работать в рекламном кабинете и настраивать таргетированную рекламу. Проанализируете эффективность выбранной стратегии.

      1. Знакомство с Инстаграм*
      2. Стратегия
      3. Контент
      4. Привлечение новых подписчиков и комьюнити-менеджмент
      5. Таргетированная реклама
      6. Работа с блогерами
      7. Аналитика продвижения в Инстаграм*
      8. Топ приложений, которые используют все блогеры

Бонусный курс

  1. Фуд-фотография

    Вы узнаете, как стилизовать блюда, проводить фуд-съёмки и обрабатывать фотографии. Научитесь фотографировать на телефон и цифровую камеру. Поймёте, как снимать еду, чтобы перед ней было невозможно устоять.

      1. Введение в фуд-фотографию
      2. Инструменты фуд-фотографа
      3. Композиция и ракурсы
      4. Освещение естественное и импульсивное
      5. Фудстайлинг
      6. Изучение ДНК бренда
      7. Реквизит в фуд-фотографии
      8. Рабочий кейс
      9. Обработка фотографий
      10. Как заработать на фуд-фото
      11. Бонус: Фуд-фотография на телефон
      12. Бонус: Фуд-фотография в Инстаграм*

Итоговые проекты

  1. Маркетинговая стратегия ресторана

    Вы проанализируете и улучшите маркетинговую стратегию ресторана. Продумаете этапы digital-продвижения, визуальную коммуникацию, локальный маркетинг и программу лояльности. Можно выбрать свой ресторан или учебный кейс, который предложит Skillbox.

  2. Аудит геомаркетинга ресторана

    Вы выберете ресторан и оцените, как он представлен в онлайне. Проанализируете работу с отзывами, предложите, как получить больше выгод от геосервисов.

  3. SMM-стратегия в Инстаграм*

    Вы с нуля разработаете стратегию продвижения ресторана в Инстаграм*. Опишете продукт и портрет ЦА, проанализируете конкурентов, составите контент-план и спланируете рекламную кампанию. С каким профилем работать — коммерческим или личным, вы решите сами.

Уже прошли какие-либо курсы Skillbox?

Скажите об этом менеджеру — платить за них не придётся.

Записаться на курс или получить бесплатную консультацию
Имя
Телефон
Электронная почта
Отправить
success
error
warning

Спикеры

Антон
Удодов Основатель агентства цифровых коммуникаций KURAGA
Мария
Габуния Директор по маркетингу сети бургерных #FARШ
Лана
Баду Совладелец маркетингового агентства FISH&FISH
Анастасия
Дерябина Руководитель SMM-отдела в KURAGA
Евгения
Качалова Ресторатор: «Винный Базар», «Французы», Crosta
Дарья
Данилова Основатель и CEO RocketData. Эксперт в геомаркетинге
Юлия
Ломова Основатель InstFormation
Юлия
Магась PR-директор платформы по работе с блогерами EPICSTARS
Елена
Пискарева Директор маркетингового агентства ABC-Agency
Николай
Смирнов Директор по развитию в Active Traffic. Программный директор в Skillbox

Год английского языка!

Пройдите 3 модуля из первого курса и получите доступ к урокам английского языка по промокодам от Skillbox на год.

Предложение действует для пользователей Skillbox, которые купили любую профессию с 1 марта 2023 года.

Вас ждут:

  • методика ускоренного запоминания слов и грамматики;
Изображение KESPA

Студенты довольны обучением

  • 93% выпускников отмечают, что Skillbox помог достичь поставленной цели
  • 78% выпускников готовы рекомендовать обучение в Skillbox

Данные независимого опроса выпускников Skillbox, проведённого Высшей школой экономики (НИУ ВШЭ)

4 500+ оценок на разных независимых площадках

  • 4,7
    4 967 оценок
  • 4,7
    974 оценки
  • 4,8
    490 оценок
  • 4,5
    2 368 оценок
  • 4,7
    559 оценок
  • 5,0
    321 оценка
  • 4,5
    230 оценок
  • 4,7
    232 оценки

Отзывы участников

Иван Медведев, г. Ивантеевка Курс Профессия Инженер по тестированию
Если какой-то материал тяжело даётся, есть вопрос по ДЗ, достаточно написать преподавателю, который поможет разобраться с информацией и подскажет, как решить задачу.
По итогу 9-месячной учёбы стал по-другому смотреть на сайты. Замечаю баги, разбираюсь в вёрстке, веду репорты. Узнал, как работать со специфическим ПО.
Уже сейчас нисколько не жалею, что выбрал Skillbox. Спасибо!!!
Валентина Нарушевич, г. Санкт-Петербург Курс Графический дизайнер с нуля до PRO
Благодаря курсу я научилась создавать классные постеры и векторные изображения. Также мой список новых скилов пополнили ретушь и обтравка изображений — одни из главных навыков профессионального графического дизайнера.
Ну, и умение верстать журналы! Теперь я, как самый настоящий графический дизайнер, с лёгкостью могу создать разворот какого-нибудь модного журнала.
Записаться на курс
-45%
5 029 ₽/мес
9 143 ₽/мес
В рассрочку на 22 мес
Скидка по промокоду:
Кешбэк 30%: 33 187 баллов на Lerna
Маркетинг в ресторанном бизнесе PRO
Длительность: 6 мес
Старт курса: после оплаты
Заполните контактные данные
Имя
Телефон
E-mail
Промокод
Название компании
Отправить заявку
success
error
warning

Часто задаваемые вопросы

  • Я никогда не работал в ресторанном бизнесе. У меня получится?

    Опыта в ресторанном бизнесе не нужно, но, чтобы прохождение курса было продуктивным, вам необходимы базовые знания в маркетинге. В остальном помогут практикующие эксперты, которые будут сопровождать вас на протяжении всего курса. Уделяйте больше внимания практическим заданиям и читайте дополнительную литературу, и у вас всё получится.

  • Какой график обучения на платформе? Получится ли совмещать его с работой?

    Вы можете изучать материалы курса в удобном вам режиме, совмещать обучение на платформе с работой и личной жизнью. Более того, все видео будут доступны и по окончании курса, так что вы сможете освежить свои знания в любой момент.

  • Кто будет мне помогать в обучении на платформе?

    У вас будут проверяющие эксперты и куратор в Telegram-чате курса. Они прокомментируют практические работы, дадут полезные советы и ответят на любые вопросы. Вы сможете перенять их опыт, профессиональные знания и лайфхаки.

  • Действуют ли какие-нибудь программы рассрочки?

    Да, вы можете купить курс в рассрочку — и спланировать свой бюджет, разбив всю сумму на небольшие ежемесячные платежи.

Вам может понравиться